Cómo lavar el brócoli con bicarbonato de sodio
“El brócoli es colorido y se puede utilizar en una amplia gama de platos. ¿Cómo hay que lavarlo cuando se utiliza? El manojo de brócoli está formado por pequeños brotes. De hecho, es posible que la suciedad, el polvo y los pequeños insectos de estos brotes no se eliminen por completo simplemente lavando el exterior con agua corriente. Por lo tanto, en este artículo, presentaré cómo lavar el brócoli, lo que facilita la limpieza del interior de los cogollos. No necesitas nada especial, así que no dejes de probarlo la próxima vez que comas brócoli. ¡Refrescante! Cómo lavar el brócoli Prepara un cuenco lo suficientemente grande como para que quepa un brócoli entero y llénalo de agua. Pon el brócoli boca abajo. Sumérgete en el agua de 10 a 20 minutos. Para terminar, sujeta los tallos de brócoli y agítalos en el agua. Lo grande que se balancea La limpieza ya está completa. Sólo tienes que cortarlo al tamaño que te guste y hervirlo, cocinarlo al vapor o cocerlo. [Enlace de referencia] Cómo cortar el brócoli [Enlace de referencia] Cómo hervir el brócoli Refrescante Es una tarea sencilla de remojar el manojo en abundante agua y sacudirlo, pero como puedes lavarlo limpiamente en la parte posterior del cogollo, te sentirás más seguro al comerlo. No hay nada difícil, ¡así que pruébalo!
Cómo remojar el brócoli para los gusanos
Hace muchos años, cuando tuve mi primera cosecha de brócoli de mi propio huerto, hablaba con mi madre sobre los molestos gusanos verdes del brócoli que se escondían en los recovecos. Me contó un sencillo truco de cocina que ella utilizaba y que podría ser la forma más fácil de eliminar los gusanos del brócoli. Por supuesto, puedes comerte los gusanos. Mi hermana se comió uno el año pasado sobre brócoli cocido y dijo que sabía a brócoli. Yo no tengo tanta hambre, la mayoría de las veces. Una mañana, sin embargo, freí unos cuantos para desayunar con mis huevos y brócoli.
Este es el consejo de mamá para eliminar los gusanos del brócoli: simplemente llena un recipiente con agua salada caliente y vierte los ramilletes de brócoli. Déjalo reposar unos 20 minutos, agitando enérgicamente con la mano de vez en cuando para desalojar a los huéspedes indeseados más obstinados. Yo no mido exactamente, simplemente echo un puñado de sal de lata o de mesa en mi cubeta Rubbermaid (por cierto, esta cubeta es muy útil para llevar el agua de fregar y de enjuagar para regar mis flores. El agua salada así se vierte en la grava para matar las malas hierbas no deseadas).
Cómo lavar el brócoli con sal
El brócoli es una verdura deliciosa y saludable que crece con cabezas grandes y florecidas divididas en secciones llamadas floretes. Antes de cocinar o comer brócoli fresco, asegúrese de limpiarlo para eliminar la suciedad, los pesticidas e incluso los insectos. Puedes lavar el brócoli rápida y fácilmente con agua o una solución de vinagre, y puedes eliminar los gusanos de la col de los floretes con una solución de agua salada.
Resumen del artículoPara limpiar el brócoli, primero llena un fregadero con agua fría y sumerge el brócoli en ella. Deja el brócoli en remojo durante 5 minutos. A continuación, escurre el fregadero y coloca el brócoli en un colador. Pásalo por agua fría durante 2 ó 3 minutos para eliminar cualquier resto de suciedad. Sacude el brócoli para eliminar el exceso de agua y sécalo con una toalla de papel. Si el brócoli está muy sucio, llena un bol con 3 partes de agua y 1 parte de vinagre blanco. Sumerge el brócoli en la solución de vinagre durante 15 minutos. Por último, aclara el brócoli bajo agua fría para eliminar cualquier residuo del vinagre. Para saber cómo eliminar los gusanos de la col del brócoli con agua salada, ¡sigue leyendo!
Cómo lavar el brócoli con vinagre
El último brote de E. coli en la lechuga romana nos recuerda que no sólo debemos prestar atención a las retiradas y advertencias sobre las enfermedades transmitidas por los alimentos, sino que también es un buen momento para recordar que sí, que lavar las frutas y verduras antes de comerlas o cocinarlas puede eliminar la suciedad, los pesticidas y los gérmenes.
La limpieza de las frutas y verduras es bastante sencilla. En primer lugar, debes lavarte las manos con agua tibia y jabón antes de empezar a manipular cualquier alimento en tu cocina, ya sea un tentempié para después del trabajo o una fruta fresca para tus copos de avena.
A continuación, pasa las frutas y verduras por agua fría. Las verduras más pequeñas, como las espinacas, pueden lavarse agitando suavemente las hojas en un recipiente con agua fría. Utiliza un cepillo limpio para eliminar la suciedad y los gérmenes de las frutas y verduras de piel firme, como las patatas, los pepinos y los melones. Los productos con superficies irregulares, como el brócoli, deben sumergirse en agua fría durante 1 o 2 minutos para eliminar las impurezas de las grietas. No utilices jabón, lavados especiales o lejía para lavar los productos, ya que podrían dejar residuos.