Como desinfectar la esponja de lavar platos

Cómo desinfectar una esponja sin microondas

Marcus Reeves es un experimentado escritor, editor y verificador de hechos. Comenzó su carrera como periodista en la revista The Source. Sus artículos han aparecido en The New York Times, Playboy, The Washington Post y Rolling Stone, entre otras publicaciones. Su libro Somebody Scream: Rap Music’s Rise to Prominence in the Aftershock of Black Power fue nominado para el premio Zora Neale Hurston. Es profesor adjunto en la Universidad de Nueva York, donde enseña redacción y comunicación. Marcus se licenció en Letras por la Universidad Rutgers de New Brunswick, Nueva Jersey.

Las esponjas de cocina desempeñan un papel importante en la limpieza de nuestros hogares. Dependemos de ellas para limpiar los utensilios de cocina esenciales, como ollas y sartenes, los platos y cuencos en los que comemos y las encimeras donde preparamos la comida. Así que lo último que debería coger es una esponja de cocina sucia. Para mantenerla limpia, desinféctala una vez a la semana.

Si buscas un desinfectante barato, no dañino y biodegradable, recurre al vinagre. Puede utilizarse para limpiar el microondas, los desagües del fregadero, el cabezal de la ducha y, lo has adivinado, la sucia esponja de cocina.

Cuánto tiempo hay que calentar la esponja en el microondas

Después de pensar durante años que un rápido paso por el microondas podía eliminar los gérmenes de las esponjas de cocina sucias, un reciente estudio publicado en Scientific Reports nos hace replantearnos todo lo que creíamos saber sobre la seguridad de las esponjas. Según el estudio alemán, desinfectar regularmente las esponjas metiéndolas en el microondas o hirviéndolas en agua no las libera de gérmenes y, de hecho, dos tipos de bacterias eran más prominentes en las esponjas “desinfectadas” que en las no lavadas. Como las nuevas investigaciones identifican las esponjas como “puntos calientes microbiológicos”, pensamos que era un buen momento para refrescar la memoria sobre la forma correcta de cuidar las esponjas. Aunque ninguna esponja de cocina está completamente libre de gérmenes, aquí tienes cinco pautas a seguir.

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La mejor forma de garantizar una esponja de cocina limpia es cambiarla con la mayor frecuencia posible, en lugar de intentar desgerminar una usada. ¿Con qué frecuencia? TIME recomienda invertir en una esponja nueva cada semana. Confíe en nosotros, el coste extra merecerá la pena para evitar la E. coli y la salmonela que puede albergar su vieja esponja.

Cómo desinfectar una esponja en agua hirviendo

Tu esponja de cocina está llena de bacterias. Aunque la enjuagues con agua y jabón, puede estar repleta de bacterias que pueden enfermarte. De hecho, los investigadores descubrieron que el uso de detergente líquido para limpiar las esponjas no tenía ningún efecto sobre la cantidad de mohos, levaduras y E. coli encontrados en las esponjas analizadas. La buena noticia es que hay dos formas de desinfectar las esponjas de cocina en cuestión de minutos. Una de las formas más sencillas de eliminar las bacterias de la esponja es mojarla y meterla en el microondas durante dos minutos, según la Organización para la Seguridad y la Salud en el Trabajo. El microondas calentará el agua hasta la ebullición y matará las bacterias. El vapor que desprende la esponja reblandecerá las partículas de comida secas que haya en el microondas, lo que facilitará su limpieza. La lejía y el remojoOtra forma de eliminar las bacterias es remojar la esponja en una solución de lejía después de usarla. Coge un recipiente de plástico con tapa y llénalo con una parte de lejía y nueve de agua. Cada vez que utilices la esponja, métela en el recipiente y llénalo con la solución de lejía hasta cubrirla. Deja reposar la esponja de 10 a 30 segundos, escúrrela y tira la solución usada. Truco profesional: La lejía también puede utilizarse para limpiar el interior del fregadero y las manetas de los grifos. No olvides enjuagarlos después de 30 segundos.

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Si has visto un telediario matinal o leído una revista femenina en algún momento de los últimos 10 años más o menos, probablemente ya sepas que las esponjas de cocina se encuentran entre los objetos con más gérmenes de toda la casa. Es bastante asqueroso si lo piensas: Las usamos para limpiar derrames y partículas de comida de todo tipo, y luego las dejamos a temperatura ambiente, bien húmedas, toda la noche. Y luego volvemos a lavar los platos con ellas.

Muchos de nosotros limpiamos nuestras esponjas de cocina enjuagándolas con agua caliente y jabón o pasándolas por el lavavajillas, pero ¿se puede desinfectar realmente una esponja de cocina? Afortunadamente (ya que no sería muy práctico ni respetuoso con el medio ambiente tirarlas después de un solo uso), la respuesta es sí se pueden desinfectar, y probablemente ya disponga de los desinfectantes más eficaces en su cocina.

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Una forma de desinfectar una esponja de cocina es calentarla en el microondas, pero hazlo de forma segura y nunca calientes en el microondas una esponja que contenga metal. Mientras que la mayoría de los gérmenes sólo pueden sobrevivir unos 30 segundos en el microondas, necesitarás calentar tu esponja de cocina durante dos minutos a máxima potencia para eliminar la E. coli. Antes de pulsar “start”, asegúrate de empapar la esponja con agua, ya que una esponja seca puede incendiarse. Presta atención a una ráfaga de vapor cuando abras la puerta del microondas, y deja que la esponja se enfríe antes de sacarla: ¡estará muy caliente! Utiliza unas pinzas para recogerla.

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